Tort de lime fără coacere: desertul rece care nu dă niciodată greș
🛒 Ingrediente Necesare
Așa cum se observă în imaginea apetisantă:
🥛 Pentru crema fină de lime:
-
🥛 1 cutie lapte condensat îndulcit (aprox. 397 g)
-
🥛 1 cutie lapte evaporat sau 300 g smântână lichidă pentru frișcă (35% grăsime)
-
🧀 200 g cremă de brânză (la temperatura camerei)
-
🍋 120-150 ml zeamă proaspăt stoarsă de lime (lămâie verde, aprox. 4-5 lime)
🍪 Pentru straturi:
-
🍪 250-300 g biscuiți populari sau biscuiți Maria (se pot folosi și biscuiți digestive sau pișcoturi)
-
🥛 100 ml lapte (pentru înmuiat scurt biscuiții, opțional)
💚 Pentru decor (ca în imagine):
-
🍋 Cojită rasă fin de la 2 lime proaspete