Fără făină, fără mixer. Nucă și 4 ingrediente Îți dau rețeta în schimbul unui simplu OK. Rețeta completă
Dacă ești în căutarea unei rețete simple și rapide pentru un desert delicios, ai ajuns la locul potrivit! Această prăjitură cu nucă, care nu necesită făină și nici mixer, este perfectă pentru orice ocazie. Cu doar patru ingrediente de bază, vei obține un desert dens și aromat, ideal pentru mesele în familie sau sărbători.
De ce merită încercată această rețetă?
Această prăjitură cu nucă se remarcă prin simplitatea sa, având doar patru ingrediente principale. Fără făină și fără praf de copt, nu ai nevoie de mixer, iar prepararea se face în aproximativ 10 minute. Gustul intens de nucă o face perfectă pentru momentele când vrei ceva dulce, dar fără prea mult efort.
Ingrediente necesare
- 250 g nucă măcinată fin
- 250 g stafide
- 200 g zahăr
- 4 ouă întregi
Opțional – pentru glazură:
- 100 g ciocolată (minim 50% cacao)
- 3 linguri ulei
Mod de preparare pas cu pas
1. Pregătirea compoziției
Într-un bol mare, pune nuca măcinată și zahărul. Amestecă ușor cu o lingură. Adaugă stafidele; dacă sunt foarte uscate, hidratează-le 5 minute în apă călduță și scurge-le bine. Sparge ouăle peste amestec și amestecă manual cu lingura sau spatula până obții o compoziție omogenă și densă. Nu este nevoie de mixer – textura trebuie să rămână consistentă.
