🍞 Se pare că pâinea parfumată de casă este ușor de făcut direct în tigaie! 🥰 Nu este nevoie de frământare sau coacere complicată. Rețeta este atât de simplă și de succes încât acum o folosesc aproape în fiecare săptămână 😋✨
3️⃣ Coacerea pe aragaz:
-
Pune tigaia acoperită cu capac pe ochiul mic al aragazului, la foc minim.
-
Lasă pâinea să se coacă timp de 15-20 de minute. Vei observa că pâinea a crescut frumos, iar baza s-a rumenit.
-
Cu ajutorul unei farfurii mari sau al capacului, întoarce cu grijă pâinea pe cealaltă parte.
-
Mai lasă pâinea la coopt încă 10-12 minute la foc mic, fără capac (sau cu capacul pus lejer), până când se rumenește frumos și pe a doua parte.
🍽️ Servire
Scoate pâinea caldă pe un grătar din lemn și las-o să se răcească puțin înainte de a o felia. Coaja va fi incredibil de crocantă, iar miezul moale și aerat!
Poftă bună la o pâine de casă proaspătă și aromată, făcută fără efort! 🍞🌾❤️
