🥖 Franzelă cu cașcaval la cuptor
🧀 Franzelă cu Cașcaval la Cuptor: Rețeta Simplă, Delicioasă și Super Întinsă! 🥖
Căutați o rețetă rapidă, spectaculoasă și care să placă tuturor? Franzela cu cașcaval la cuptor (sau pâinea acordion cu brânză și usturoi) este răspunsul perfect! Este ideală pentru seri de film 🎬, platouri la petreceri 🥳 sau pur și simplu ca gustare caldă într-o zi răcoroasă.
Pâinea devine extrem de crocantă la exterior, iar interiorul se umple de cașcaval topit, unt aromat și ierburi aromate. Se mănâncă direct cu mâna, făcând fiecare felie o adevărată bucurie! 😋
🛒 Ingrediente Necesare
Nu ai nevoie de ingrediente complicate! Iată ce trebuie să pui pe lista de cumpărături:
-
🥖 1 franzelă albă (de preferat puțin mai hrănitoare sau cu coajă mai groasă, nefeliată)
-
🧀 250g – 300g cașcaval (sau o combinație de cașcaval clasic, mozzarella și cheddar pentru cel mai bun efect de brânză topită)
-
🧈 100g unt (la temperatura camerei sau ușor topit)
-
🧄 3-4 căței de usturoi (zdrobiți bine)
-
🌿 1 legătură de verdeață (pătrunjel proaspăt tocat fin sau oregano/busuioc uscat)
-
🧂 Un praf de sare și piper (după gust)
-
🥓 (Opțional) 50g bacon sau șuncă tăiată mărunt pentru un plus de savoare
👩🍳 Pas cu Pas: Cum se Pregătește?
1️⃣ Pregătirea Pâinii 🔪
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Ia franzela și, cu un cuțit zimțat pentru pâine, taie-o pe diagonală în felii groase de aproximativ 2 cm, fără a tăia coaja de jos de tot (pâinea trebuie să rămână întreagă la bază). Apoi, taie din nou pe diagonala opusă pentru a crea un model de rețea / carouri 🏁.
