🫙 TOCANĂ DE LEGUME CU OREZ LA BORCAN PENTRU IARNĂ: Rețeta Tradițională, Hrănitoare și Aromatǎ!
Iată rețeta completă pas cu pas, creată special pentru a fi publicată pe site-ul tău culinar! 🫙🌾🥕🫑✨
🫙 Tocană de Legume cu Orez la Borcan pentru Iarnă – Conserva Perfectă, Salpatoare și Incredibil de Gustoasă!
Tocana de legume cu orez este una dintre cele mai bune și mai spornice conserve pe care le poți pregăti pentru cămară! Orezul fin absoarbe toate aromele dulci ale legumelor călite și ale sosului de roșii, rezultând o mâncare consistentă, perfectă pentru zilele de post sau pentru momentele în care dorești o masă caldă, rapidă și completă direct din borcan!
Informații Rețetă
-
⏱️ Timp de pregătire: 30 minute
-
🍳 Timp de gătire: 45–50 minute
-
🫙 Sterilizare: 30 minute
-
📊 Dificultate: Ușoară
-
🫙 Cantitate: Aprox. 5–6 borcane de 500 ml
Ingrediente 🧺 (Conform imaginii! 📸):
-
🫑 1 kg ardei gras (roșu, galben sau gogoșari)
-
🥕 1 kg morcovi
-
🧅 1 kg ceapă
-
🍅 1 kg roșii (zemoase și bine coapte)
-
🫒 250 ml ulei (de floarea-soarelui)
-
🌾 250 g orez (cu bob rotund)
-
🧂 2 linguri sare (neiodată) (specială pentru murături/conserve)
-
🖤 1 linguriță piper măcinat
-
🍃 2 foi dafin
-
🖤 1 linguriță boabe de piper
-
🌿 1 linguriță oregano (opțional)
