3 rețete simple și gustoase din copilărie: Scovergi, Pâine cu ou și Mămăligă cu lapte
👩🍳 Mod de Preparare:
-
Pregătirea compoziției: Într-un bol adânc, bate ouăle cu praful de sare, laptele, zahărul și zahărul vanilat până se omogenizează bine.
-
Înmuierea feliilor: Trec fiecare felie de pâine prin amestecul de ou și lapte, lăsând-o câteva secunde pe fiecare parte să absoarbă lichidul (fără să se înmoaie excesiv).
-
Prăjirea: Încinge uleiul și untul într-o tigaie la foc mediu.
-
Prăjește feliile de pâine timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până devin frumos rumenite și crocante la exterior.
💡 Sfat de servire: Pudrează-le cu zahăr și scorțișoară, servește-le cu gem de fructe sau miere! Dacă preferi varianta sărată, omite zahărul și servește-le cu brânză sau roșii. 🍓🧀
