4 marinade care vor transforma puiul obișnuit într-o adevărată capodoperă: Una pe care cu siguranță o veți face tot timpul
ierburi.
- Marinadă de citrice
Această marinadă este excelentă pentru oricine apreciază un gust ușor, răcoritor și aromat. Lămâia și portocala dau puiului o notă plăcută de citrice, în timp ce usturoiul și condimentele îmbogățesc și mai mult gustul.
Ingrediente pentru 500 g de pui:
3 linguri de ulei de măsline,
sucul și coaja rasă de la 1 lămâie,
sucul de la 1/2 portocală,
3 căței de usturoi, tocați mărunt sau tocați mărunt,
1 lingură de pătrunjel tocat,
1 linguriță de oregano,
1/2 linguriță de sare,
un praf de