Aluatul perfect pentru pizza – eu așa îl fac mereu…

🛒 Ingrediente Necesare

Așa cum se vede și pe cardul nostru de rețetă:

  • 🌾 500 g făină de grâu (de preferat tip 00 pentru pizza sau tip 650)

  • 🥛 250 ml lapte călduț (oferă o textură extrem de fragedă și pufoasă)

  • 🧫 25 g drojdie proaspătă (sau 7 g drojdie uscată)

  • 🍚 1 linguriță de zahăr (ajută la activarea drojdiei și rumenește frumos blatul)

  • 🧂 1 linguriță de sare

  • 🫒 2 linguri ulei de măsline (pentru elasticitate și aromă deosebită)

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *