Am dat peste aceste obiecte micuțe, dar sincer nu știu la ce folosesc… Tu îți dai seama? Scrie în comentarii
🛒 Ingrediente Necesare
Așa cum se poate observa în imaginea apetisantă:
🥩 Ingrediente principale:
-
🥩 400 g carne de porc sau afumătură (Ciolan afumat fraged, coaste sau pulpa de porc friptă/înăbușită, franjurată)
-
🍝 250 g tăiței lați de casă sau paste late (de tip pappardelle sau pătrățele/taitei late)
-
🫘 1 conservă (400 g) fasole roșie (scursă și clătită ușor)
-
🥕 2 morcovi mari (tăiați în rondele potrivite)
-
🧅 1 ceapă mare (tocată fin)
-
🧄 2-3 căței de usturoi (mărunțiți)
-
🌿 1 legătură de pătrunjel proaspăt (tocat fin, pentru decor)
-
🧈 2 linguri de ulei sau untură de porc
-
🧂 Sare, piper proaspăt măcinat și cimbru uscat (după gust)
