Amestecul de usturoi, miere și cuișoare: secretul pe care nimeni nu ți-l va spune
📝 Instrucțiuni Pas cu Pas pentru Preparare
-
Pregătirea Usturoiului:
-
Curățați cățeii de usturoi de coajă 🧄.
-
Lăsați cățeii întregi sau zdrobiți-i ușor cu lama unui cuțit (fără a-i toca mărunți) pentru a activa alicina și a elibera uleiurile benefice 🔪.
-
-
Așezarea în Borcan:
-
Puneți cățeii de usturoi și cuișoarele întregi în borcanul din sticlă curat și uscat 🫘🧄.
-
Turnați mierea lichidă peste usturoi până când toți cățeii sunt complet acoperiți (așa cum este ilustrat în imagine) 🍯.
-
-
Macerarea:
-
Închideți borcanul etanș cu clema sau capacul 🫙.
-
Lăsați amestecul să se macereze la temperatura camerei, într-un dulap întunecos, timp de 7–10 zile ⏳.
-
Deschideți ușor borcanul o dată pe zi pentru a elibera gazele formate în procesul natural de fermentație/macerare, apoi închideți-l la loc 🌬️.
-
