Ardei iuți marinați în marinadă cu miere FĂRĂ fierbere și sterilizare – super conservă pentru iarnă
⏱️ Prezentare Generală
-
Timp de Pregătire: 20 minute 🔪
-
Timp de Gătire: 0 minute (Fără fierbere!) 🚫🔥
-
Cantitate Obținută: Aprox. 4 borcane de 300–400 ml (ca în imagine) 🫙👥
🛒 Ingrediente
-
1 kg ardei iuți proaspeți (mix de ardei verzi și roșii, tăiați în rondele potrivite, exact ca în imagine) 🌶️
-
4-5 căței de usturoi (tocați mărunt sau feliați, opțional pentru extra aromă) 🧄
-
Pentru fiecare borcan (de 400 ml):
-
2 linguri de miere de albine pură 🍯
-
3-4 linguri de oțet alb alimentar (9%) 🍾
-
1 linguriță de sare grunjoasă (neiodată, pentru conserve) 🧂
-
1/2 linguriță boabe de muștar sau piper negru boabe 🫘
-
Apă rece (plată sau de izvor, pentru a umple complet borcanele) 💧
-
