Dulceață de flori de salcâm – rețetă tradițională, aromată și benefică pentru sănătate
⏱️ Prezentare Generală
-
Timp de Culegere & Curățare: 40 minute 🔪
-
Timp de Fierbere: 35–40 minute ⏲️
-
Timp Total: ~1 oră și 20 minute ⏳
-
Cantitate: Aprox. 3-4 borcane de 300 ml 👥
🛒 Ingrediente
-
200 g flori de salcâm curățate (doar petalele albe, fără codițe și fără părțile verzi) 🌸
-
1 kg zahăr tos 🍬
-
600 ml apă 🥣
-
Sucul de la 1 lămâie mare (proaspăt stors) 🍋
-
½ păstaie de vanilie sau 1 plic zahăr vanilat de calitate (opțional) 🌿