Ficatei la tigaie in sos tomat
Ficăței de Pui la Tigaie în Sos Tomat și Usturoi: Rețeta Fragedă și Delicioasă 🍳✨
Dacă ești în căutarea unei idei rapide, economice și extrem de gustoase pentru prânz sau cină, această rețetă de ficăței de pui la tigaie în sos de roșii este alegerea perfectă! 😋 Spre deosebire de alte preparate, secretul acestei rețete constă în obținerea unor ficăței incredibil de fragezi, învăluiți într-un sos aromat cu usturoi și verdeață. 🧄🍅
De ce să încerci această rețetă? Se prepară în mai puțin de 30 de minute, folosește ingrediente simple pe care le ai deja în bucătărie și este o sursă excelentă de fier și proteine. 💪
🛒 Ingrediente Necesare
Pentru 4 porții generoase vei avea nevoie de:
-
🐔 500g ficăței de pui (proaspeți)
-
🧅 1 ceapă mare (tăiată mărunt sau peștișori)
-
🧄 4-5 căței de usturoi (zdrobiți sau tocați mărunt)
-
🥫 400g roșii pasate (sau roșii cuburi la conservă / suc de roșii concentrat)
-
🫒 3 linguri ulei de măsline (sau ulei de floarea-soarelui)
-
🍷 50ml vin alb sec (opțional, pentru un plus de aromă)
-
🌿 1 legătură de pătrunjel proaspăt
-
🧂 Sare și piper negru măcinat (după gust)
-
🌿 1 linguriță cimbru uscat
-
🍃 1 foaie de dafin
