Ghimbir ras, ceapä, usturoi, suc de lämäie si o linguritä pe zi fncepänd cu ziua 7.
👩🍳 Mod de Preparare Pas cu Pas
1️⃣ Pregătirea ingredientelor:
-
Curăță bucata de ghimbir de coajă și dă-o pe răzătoarea mică.
-
Curăță usturoiul și piasează-l bine sau dă-l prin presă.
-
Curăță ceapa și toac-o extrem de fin sau trece-o prin răzătoare.
-
Stoarce sucul de la cele 2 lămâi.
2️⃣ Macerarea (Pasul cheie):
-
Într-un borcan de sticlă curat și sterilizat, pune ghimbirul ras, ceapa, usturoiul și sucul de lămâie.
-
Adaugă mierea de albine și amestecă bine cu o lingură de lemn sau plastic (evită ustensilele metalice).
-
Închide borcanul ermetic și pune-l la frigider sau într-un loc răcoros și întunecat.
-
Lasă compoziția la macerat timp de 7 zile, agitând ușor borcanul o dată pe zi pentru a omogeniza aromele și principiile active.