Ingrediente necesare pentru merluciu la cuptor
2. Prepararea amestecului de condimente
Descoperiți mai multe
PRĂJITURĂ
condimente
Petrol și gaze
Într-un bol, amestecă făina, sarea, Vegeta, boiaua dulce și iute, precum și condimentele pentru souvlaki, dacă alegi să le folosești. Acest amestec va da peștelui o aromă deosebită.
Flour
3. Asamblarea în tavă
Toarnă 100 ml de ulei pe fundul unei tăvi. Tăvălește bucățile de pește prin amestecul de făină și condimente, apoi așază-le în tavă, fără a le suprapune. Stropește-le cu restul de ulei (20 ml) pentru a obține o crustă crocantă.
4. Coacerea merluciului
Preîncălzește cuptorul la 200°C. Coace peștele timp de 20 de minute, întoarce-l și mai lasă-l încă 20 de minute, până devine auriu și crocant. Este important să verifici textura peștelui pentru a te asigura că este gătit corespunzător.
Descoperiți mai multe
Pește și fructe de mare
Pești și animale acvatice pentru acvariu
Fructe și legume
5. Servirea merluciului
Scoate peștele pe hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei. Servește-l cu salată de cartofi sau legume proaspete pentru o masă completă și sănătoasă.
Florăși faună
Merluciu la cuptor este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru orice ocazie. Cu o crustă crocantă și un interior suculent, acest preparat va deveni cu siguranță un favorit al familiei. Încearcă-l și bucură-te de o masă sănătoasă și plină de savoare!