Murături ușoare pentru frigider
Nu lăsa castraveții să se strice sau să congeleze în frigider. Murăturile din frigider sunt ușor de preparat și nu este nevoie de aparate de gătit la abur, borcane speciale și capace etanșe. Pregătește o porție suplimentară pentru a completa burgerii la grătar, tăiați cubulețe pentru sos tartar proaspăt, ca garnitură perfectă pentru un sandviș simplu sau doar o gustare rapidă și acrișoară. Lichidul de murături poate fi folosit și cu alte legume, cum ar fi sfeclă roșie, ceapă și morcovi, în funcție de sezon. În plus, spre deosebire de murăturile cumpărate din magazin, aceste murături delicioase de casă au un conținut scăzut de sodiu.
- Murăturile la frigider sunt ușor de preparat, fără a fi nevoie de echipamente speciale.
- Murăturile de casă au un conținut mai scăzut de sodiu decât majoritatea murăturilor cumpărate din magazin.
- Semințele de muștar, semințele de țelină, piperul și usturoiul adaugă profunzime aromatică saramurii.