NU mai coaceți pâine densă! Încercați această rețetă de brioșă moale. Pentru mai multe informații, consultați primul comentariu.
Chiar există ceva mai bun decât mirosul pâinii calde și proaspăt coapte în cuptor? Pâine
Aceste chifle brioche moi sunt, fără îndoială, cel mai pufos lucru pe care îl poți face. Sunt literalmente moi ca o pernă, unse și se topesc în gură ca un nor! Fără frământare nebună, fără pași complicați – doar perfecțiune pură, aurie, mult mai bune decât în orice brutărie
Rețetă completă pas cu pas
Rețetă: 12 chifle
Ingrediente
* 4 căni (500 g) făină universală
* 2 1/4 lingurițe (7 g)
drojdie * 1/4 cană (50 g) zahăr granulat
Produsealimentare
* 1 linguriță sare
* 4 ouă mari (la temperatura camerei)
* 1/4 cană (60 ml) lapte călduț Ustensile și tacâmuri
* 170 g unt nesărat, înmuiat și tăiat cubulețe
* 1 linguriță extract de vanilie (opțional)
Ouă spălate
* 1 ou
* 1 lingură lapte
BINE AȚI VENIT!
