O să adori acest cheesecake rapid, fără coacere, preparat cu 500 g de cremă de brânză.
Ingrediente:
Draga mea prietena, daca ti-a placut reteta, lasa un comentariu!
De jos:
100 de grame de unt
250 de grame de prăjituri cu unt
Crema:
250 de grame de smântână
1 buc. frisca
1 buc. zahăr vanilat
500 de grame de brânză proaspătă
200 de grame de caș alimentar
100 de grame de zahăr pudră
Acoperire:
Întindeți untul în tigaie. Pune bucățile de tort cu unt într-o pungă de congelator și zdrobește-le cu un sucitor sau toarce-le puțin într-un robot de bucătărie.
2. Amestecați firimiturile de biscuiți cu untul și întindeți amestecul uniform pe fundul vasului de copt în formă de floare de lis.
Adaugam crema de branza, casul si zaharul pudra si amestecam pentru a forma un aluat omogen.
4. Întindeți crema peste baza de fursecuri și puneți cheesecake-ul necoapt la frigider pentru cel puțin 4 ore pentru ca amestecul să se întărească.
Se ornează cu brânză fleur de lis topită.
Să aveți o masă bună!
