Prăjitură de casă cu blat de cacao și cremă de mascarpone – fină, pufoasă și irezistibilă
⏱️ Prezentare Generală
-
Timp de Pregătire: 25 minute 🔪
-
Timp de Coacere: 25–30 minute ⏲️
-
Timp de Răcire: 2 ore (la frigider) ⏳
-
Porții: 1 tavă dreptunghiulară (aprox. 12–15 felii) 🍰👥
🛒 Ingrediente
Pentru Blatul Pufos de Cacao:
-
4 ouă (la temperatura camerei) 🥚
-
150 g zahăr tos 🍬
-
100 ml lapte 🥛
-
80 ml ulei vegetal 🫒
-
150 g făină albă de grâu 🌾
-
30 g pudră de cacao neagră (de calitate, cernută) 🍫
-
1 plic (10 g) praf de copt 🧪
-
1 praf de sare 🧂
-
1 linguriță extract de vanilie 🌿
