Prăjitura Raffaello cu ciocolată albă și mult cocos este atât de fină și delicată încât se cere repetată la fiecare eveniment mai special.

🥛 Pentru siropat blatul:

  • 🥛 150 ml lapte călduț (sau lichior de cocos/vanilie)

🍫 Pentru crema fină cu ciocolată albă:

  • 🥚 6 gălbenușuri

  • 🍬 100 g zahăr pudră

  • 🥛 500 ml lapte

  • 🌾 50 g amidon de porumb (sau budincă de vanilie)

  • 🍫 200 g ciocolată albă de calitate (topită)

  • 🧈 200 g unt (la temperatura camerei, min. 82% grăsime)

  • 🍦 1 linguriță extract de vanilie

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *