Salam de biscuiţi, reţetă cu ciocolata alba
🍫 Salam de biscuiți cu ciocolată albă: Rețeta cremă, fină și copilărească 🤍
Dacă îți este dor de gustul copilăriei, dar vrei să îi dai o notă modernă, rafinată și spectaculoasă, salamul de biscuiți cu ciocolată albă este desertul perfect! Rețeta este extrem de simplă, nu necesită coacere și reinterpretează clasicul salam de biscuiți într-o variantă cremoasă, fină și extrem de aromată.
Fie că îl pregătești pentru o sărbătoare, fie pentru o poftă rapidă de weekend, acest desert va cuceri pe toată lumea de la prima felie.
🛒 Ingrediente necesare
Pentru a obține un salam de biscuiți fin și bine legat, ai nevoie de următoarele ingrediente:
-
🍪 400 g biscuiți populari (sau biscuiți fragezi cu unt)
-
⚪ 200 g ciocolată albă de calitate superioară
-
🥛 150 ml lapte
-
🧈 100 g unt (minim 80% grăsime)
-
🥥 50 g nucă de cocos (sau nucă măcinată/fistic tocat)
-
🍋 Coaja rasă de la o lămâie sau o portocală bio (pentru prospețime)
-
🍦 1 linguriță extract sau esență de vanilie
-
🍒 50 g merișoare uscate, stafide sau fructe confiate (opțional, pentru un plus de culoare)
-
🍚 2-3 linguri nucă de cocos sau zahăr pudră (pentru decor)
