400 ml smântână pentru frișcă (cu minim 30% grăsime) 🥛
200 g ciocolată Milka (sau ciocolată cu lapte preferată) 🍫
100 g ciocolată amăruie (pentru un gust echilibrat) 🍫
100 g ciocolată cu lapte 🍫
50 ml smântână pentru frișcă 🥛
Ornamete / ornamente de ciocolată (pentru presărat deasupra) 🍫
1 litru de lapte, 1 iaurt și o jumătate de lămâie sunt suficiente pentru a face cea mai bună brânză de casă! Vă puteți bucura de brânză de vaci acasă oricând. Și nu contează dacă nu există o fermă de vânat în apropiere. Doar trei ingrediente și brânza este pe masă. Rețeta este foarte simplă…
Tăiere și servirePentru felii curate, folosește un cuțit încălzit în apă fierbinte și șters înainte de fiecare tăiere. Poți decora cu fulgi de ciocolată, cacao pudră sau fructe proaspete pentru un aspect elegant. Sfaturi utile pentru reușităDacă folosești iaurt cu procent mai mic de grăsime, adaugă aproximativ 5 g gelatină suplimentar.Gelatina nu trebuie să fie…
Închideți etanș borcanele cu capace sterilizate și depozitați-le într-un loc răcoros și ferit de razele de soare. Ardeii vor fi gata pentru consum în aproximativ 21 de zile. Savurați ardeii iuți murați După perioada de fermentare, ardeii iuți murați sunt gata să fie savurați. Aceștia pot fi un acompaniament perfect pentru diverse preparate sau pot…
Toarnă laptele și smântâna într-o cratiță. Adaugă zahărul, amidonul de porumb și un praf de sare. Amestecă bine cu un tel cât lichidul este încă rece, astfel încât amidonul de porumb să se dizolve complet și să obții un amestec omogen, fără cocoloașe. Apoi încălzește la foc mediu, amestecând constant cu un tel. Amestecul se…
Pasul 1: Pregătirea blatului umed de cacao 🍫 Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă dreptunghiulară (aprox. 20×30 cm) cu hârtie de copt. Într-un bol mare, bate ouăle cu zahărul și praful de sare folosind un mixer, până când compoziția își dublează volumul și devine deschisă la culoare. Adaugă treptat uleiul, laptele și extractul…
Bulion de roșii cu ardei capia Un Bulion de roșii cu ardei capia gustos și natural, preparat din ingrediente simple și curate: roșii bine coapte, ardei capia dulci, morcovi și sare. Ardeii au fost curățați de cotor și semințe, opăriți și decojiți cu grijă, pentru o textură catifelată și un gust fin. Roșiile au fost opărite, curățate…
