Se rulează, se taie și se coc! O rețetă foarte simplă pentru biscuiți cu nucă
- 250 g nuci
- Zahăr vanilat după gust
- 200 g zahăr
- Scorțișoară după preferință
- Alb de ou de la 1 ou
Mod de Preparare
1. Într-un bol, adaugă făina, un vârf de sare și untul. Frământă cu vârfurile degetelor până obții un amestec sfărâmicios.
2. Adaugă oul, iaurtul și praful de copt, apoi continuă să frămânți până obții un aluat compact. Frământă pe o suprafață de lucru până devine neted.
3. Lasă aluatul la frigider pentru 30 de minute, apoi întinde-l într-o foaie de aproximativ 5 mm grosime.
4. Distribuie umplutura de nuci uniform pe foaie, rulează aluatul și unge-l deasupra cu gălbenușul bătut. Tăie aluatul în bucăți și așează-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
5. Dacă dorești, presară zahăr brun deasupra și coace biscuiții timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180°C.
Savurează Biscuiții cu Nuci
După ce biscuiții sunt gata, lasă-i să se răcească puțin înainte de a-i savura. Aceștia sunt perfecți pentru a fi serviți alături de o ceașcă de ceai sau cafea, fiind o alegere ideală pentru o gustare dulce.
În concluzie, biscuiții cu nuci sunt o rețetă simplă și rapidă, care îți va aduce zâmbetul pe buze. Cu o combinație delicioasă de ingrediente și un mod de preparare ușor, aceștia vor deveni cu siguranță preferații tăi. Nu ezita să încerci această rețetă și să te bucuri de fiecare mușcătură!
