Siropul de gutui nu mucegăiește și nu pierde vitamine – o modalitate simplă a bunicilor noastre de a rămâne sănătoase toată iarna
⏱️ Przegląd Przepisu
-
Czas Przygotowania: 20 minut 🔪
-
Czas Pieczenia: 40 – 50 minut ⏲️
-
Czas Chłodzenia: min. 3–4 godziny (najlepiej cała noc) ⏳
-
Liczba Porcji: 1 ciasto (ok. 8–10 porcji) 🍮👥
🛒 Składniki
-
1 litr pełnotłustego mleka (3,2%) 🥛
-
200 ml śmietanki słodkiej 30% lub 36% 🥛
-
4 duże jajka (lub 2 całe jajka + 3 żółtka) 🥚
-
150 g cukru 🍬
-
90 g skrobi kukurydzianej (lub budyniu waniliowego w proszku) 🌾
-
2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (lub 1 laska wanilii) 🌿
-
1 szczypta soli 🧂
-
20 g masła (opcjonalnie, do dodania na koniec) 🧈