Sunt gustoase, aspectuoase și spornice aceste fursecuri ghindă, ciupercuțe și alte forme. Merită preparate pentru deliciul zilnic al familiei.
🛒 Ingrediente Necesare
Așa cum se observă în imaginea apetisantă:
🌾 Pentru aluatul fraged:
-
🌾 500 g făină de grâu (cernută)
-
🧈 200 g unt (cu 82% grăsime, la temperatura camerei)
-
🥚 2 ouă întregi
-
🍚 150 g zahăr pudră
-
🥛 100 ml smântână fermentată (sau lapte)
-
🍦 1 plic zahăr vanilat sau 1 linguriță esență de vanilie
-
🍋 Coajă rasă de la 1 lămâie
-
🥄 1 linguriță praf de copt
-
🧂 1 praf de sare
