Toarnă biluțe întregi de lapte malțat nezdrobit în tava de copt și alte 4 ingrediente
Ingrediente
2 căni de bile de lapte malțat integrale, nezdrobite
2 căni de mini bezele
1 1/2 căni de biscuiți graham zdrobiți
6 linguri de unt nesărat, topit
1 conservă (400 g) de lapte condensat îndulcit
Ingrediente principale pentru desertul cu bile de lapte malțat
Ingrediente principale pentru desertul cu bile de lapte malțat
Instrucțiuni
1. Preîncălziți cuptorul la 175°C și ungeți ușor o tavă de copt cu margini sau tapetați-o cu hârtie de copt pentru o curățare mai ușoară.
2. Într-un bol mediu, amestecați biscuiții graham zdrobiți și untul topit până când firimiturile sunt acoperite uniform. Apăsați amestecul pe fundul tăvii.
Bază de biscuiți Graham presată pe o tavă de copt
Bază de biscuiți Graham presată pe o tavă de copt
3. Distribuiți uniform mini bezele peste crustă, apoi adăugați biluțele de lapte malțat integrale, nezdrobite, deasupra, dând fiecărei îmbucături o ușoară aromă crocantă de bomboane.
Bezele și bile de lapte malțat așezate în straturi pe o tavă de copt
Bezele și bile de lapte malțat așezate în straturi pe o tavă de copt
4. Stropiți laptele condensat îndulcit cât mai uniform posibil deasupra, asigurându-vă că ajunge la majoritatea bezelelor și bomboanelor.
Lapte condensat îndulcit stropit peste desert
Lapte condensat îndulcit stropit peste desert
5. Coaceți timp de 18 până la 22 de minute, până când bezelele sunt umflate și ușor aurii, iar marginile fac bule. Lăsați tava să se răcească timp de cel puțin 20 de minute înainte de a o tăia sau a o rupe în bucăți.
Bile de lapte malțate gata coapte cu înghețată
Bile de lapte malțate gata coapte cu înghețată
Variații și sfaturi
Adăugați bucăți de ciocolată: Pentru un desert și mai bogat, presărați 1/2 cană de bucăți de ciocolată semidulce peste bezele înainte de coacere. Acestea se vor topi în găuri și vor face ca batoanele să aibă un gust asemănător cu versiunea de s’mores de la magazinul de dulciuri.
Folosiți o tavă mai mică pentru batoane mai groase: O tavă mai mică vă va oferi un rezultat mai gros și mai lipicios, în timp ce o tavă de copt mai mare vă va oferi bucăți mai subțiri și mai crocante. De obicei, folosesc bucăți mai subțiri vara, deoarece se răcesc mai repede și sunt mai ușor de transportat.
Răciți înainte de tăiere: Pentru bucăți mai crocante, lăsați desertul să se răcească complet și refrigerați timp de 20 până la 30 de minute înainte de tăiere. Acest lucru este util mai ales dacă îl preparați în avans pentru o petrecere sau îl împachetați pentru un picnic.
Încercați o bază de fursecuri: Înlocuiți biscuiții graham cu napolitane de vanilie zdrobite sau biscuiți sandwich cu ciocolată pentru o aromă ușor diferită. Este o modalitate ușoară de a schimba aspectul și gustul fără a adăuga efort suplimentar.
Varianta de bază de tort de ciocolată
Varianta de bază de tort de ciocolată
Depozitați-l simplu: Depozitați resturile într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de până la 2 zile sau la frigider pentru o textură puțin mai fermă. Câteva secunde la cuptorul cu microunde vor reda senzația de moale, proaspăt copt.