Usturoi murat în borcan. De când am aflat această rețetă, o pregătesc în fiecare an.
Usturoiul murat este o delicatesă care nu doar că îmbunătățește gustul preparatelor, dar oferă și numeroase beneficii pentru sănătate. Această rețetă simplă și rapidă vă va ajuta să conservați usturoiul, astfel încât să-l puteți savura pe tot parcursul anului. Haideți să descoperim împreună pașii necesari pentru a obține un usturoi murat delicios!
Ingrediente necesare pentru usturoiul murat
Pentru a pregăti usturoiul murat, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Căței de usturoi
- 1 litru de apă
- 150 g zahăr
- 250 ml oțet 9%
- 10 boabe de piper negru
- 3 foi de dafin
Prepararea usturoiului
Începeți prin a curăța cățeii de usturoi, spălați-i bine sub apă rece și lăsați-i să se usuce pe un prosop de bucătărie. Este important să curățați suficient usturoi pentru a umple un borcan de 700 ml.