Acestea sunt clătite cu brânză de vaci fără făină, făcute în 3 minute, câte 10 bucăți fiecare.
4️⃣ Servirea:
-
Așază clătitele rulate pe un platou mare.
-
Le poți servi direct așa, proaspete și fine, sau le poți rumeni 2-3 minute în tigaie cu puțin unt pentru o crustă superioară caldă și aromată!
-
Se pot stropi cu smântână, miere de albine sau sos de fructe de pădure!
💡 Sfaturi Utile:
-
🌽 Secretul amidonului: Amidonul înlocuiește cu succes făina, oferind foilor o elasticitate incredibilă care permite rularea fără riscul de a se rupe!
-
❄️ Ideale pentru păstrare: Clătitele umplute se păstrează excelent la frigider și sunt la fel de delicioase și a doua zi, reci sau reîncălzite ușor!
