Cartofi copți cu usturoi și ierburi aromatice – rețeta simplă pentru o garnitură crocantă și plină de savoare
💡 Sfaturi de la Bucătar
-
Alegerea Cartofilor: Folosiți cartofi speciali pentru copt (cu coaja galbenă sau roșie, mai fibroși), de dimensiuni similare pentru a se coace în același timp 🥔.
-
Varianta cu Bacon: Puteți introduce mici fâșii de bacon crocant sau cașcaval între feliile de cartof în ultimele 10 minute de coacere 🥓🧀!
-
Păstrare: Se păstrează la frigider în recipient închis timp de 2–3 zile și se pot reîncălzi în Air Fryer sau la cuptor pentru a-și recăpăta textura crocantă ❄️.