Dacă vrei să adaugi un strop de eleganță deserturilor tale, glazura de ciocolată albă este soluția ideală!
3. Turnăm smântâna fierbinte peste ciocolata albă și lăsăm aproximativ 1–2 minute, fără să amestecăm.
4. Amestecăm ușor cu o spatulă până când ciocolata se topește complet, obținând o cremă fină și omogenă.
5. Adăugăm untul și, dacă dorim, extractul de vanilie. Continuăm să amestecăm până când untul este complet încorporat.
6. Lăsăm glazura câteva minute să se răcorească, apoi o turnăm peste prăjitura răcită.
