Fetelor, lăsați-mi măcar o „” sau un „Ok” în comentarii, ca să știu că ați văzut rețeta!
terminați toate cojile.
6. Pudrați cu zahăr
La final, treceți nucile prin zahăr pudră sau presărați zahărul deasupra.
Pentru cel mai bun rezultat, lăsați-le într-o cutie cu capac câteva ore sau până a doua zi.
Crema va frăgezi cojile și nucile vor deveni mult mai bune după ce se odihnesc.
Sfaturi pentru nuci reușite
- Nu coaceți cojile prea mult, deoarece se vor usca.
- Folosiți nucă proaspătă, fără gust rânced.
- Gemul ușor acrișor echilibrează foarte bine dulceața cremei.
- Laptele se adaugă treptat, pentru a putea controla consistența.
- Resturile de la cojile coapte sunt ideale pentru cremă și dau gustul tradițional.
Rezultatul
Veți obține nuci fragede, aromate și bine umplute, cu gust intens de nucă, cacao și rom.
Sunt și mai bune a doua zi, după ce crema a avut timp să pătrundă ușor în cojile coapte.
