Fetelor, lăsați-mi măcar o „” sau un „Ok” în comentarii, ca să știu că ați văzut rețeta!
untul moale într-un bol și mixați-l împreună cu zahărul până când devine cremos.
Adăugați ouăle pe rând și continuați să amestecați.
Separat, combinați făina cu praful de copt, apoi adăugați-o treptat peste compoziția de unt și ouă.
Frământați numai până când obțineți un aluat omogen, suficient de ferm încât să poată fi modelat.
Dacă aluatul este prea moale, mai adăugați puțină făină. Dacă este prea tare, nu continuați să adăugați făină doar pentru a folosi întreaga cantitate — consistența depinde și de mărimea ouălor
2. Formați cojile
Luați bucăți mici de aluat și formați biluțe de aproximativ 5–6 g.
Dimensiunea lor trebuie adaptată formei de nuci pe care o folosiți.
Este bine să faceți mai întâi una sau două probe. Dacă puneți prea mult aluat, acesta va ieși în exteriorul formei; dacă puneți prea puțin, cojile vor fi prea subțiri sau incomplete.
3. Coaceți nucile
Încingeți forma specială pentru nuci.
Dacă
