Fetelor, lăsați-mi măcar o „” sau un „Ok” în comentarii, ca să știu că ați văzut rețeta!
Nucile umplute sunt unul dintre deserturile clasice care ne amintesc de mesele de sărbătoare și de rețetele făcute în casă.
Cojile fragede se coc în forma specială pentru nuci, apoi se umplu cu o cremă aromată din nucă, cacao, gem și rom.
După ce stau câteva ore, cojile se înmoaie ușor de la cremă și devin mult mai fragede.
Ingrediente pentru aluat
- 200 g unt
- 650 g făină
- 4 ouă
- 4 linguri zahăr
- 1 plic praf de copt
- un praf de sare, opțional
Pentru finisare
- aproximativ 100 g zahăr pudră
Ingrediente pentru cremă
- aproximativ 200 g fărâmituri și resturi de la cojile coapte
- 300 g miez de nucă măcinat
- 150 g zahăr
- 1 lingură cacao
- 1 linguriță esență de rom
- 200 ml lapte
- 2–3 linguri gen
Puteți folosi gem de prune, caise sau orice gem ușor acrișor care se potrivește cu nuca și cacaoa.
1. Pregătirea aluatului
Puneți
