Iarna se apropie, iar prepararea conservelor devine o activitate esențială pentru fiecare gospodină.
⏱️ Informații Generale
-
🕒 Timp de preparare: 30 minute
-
♨️ Timp de fierbere: 40-50 minute
-
🧪 Timp de sterilizare: 20 minute
-
📊 Dificultate: Ușoară
-
🫙 Cantitate: Aprox. 4-5 borcane de 400 ml
🛒 Ingrediente Necesare
Așa cum se observă în imaginea apetisantă:
🌶️ Ingrediente principale:
-
🌶️ 3 kg ardei kapia roșii și gogoșari (cât mai carnoși și bine copți)
-
🧂 3 linguri de sare neiodată (pentru murături/conserve)
-
🛢️ 100 ml ulei de floarea-soarelui (oferă luciu și ajută la conservare)
-
🧄 5-6 căței de usturoi (opțional, pentru un plus de aromă)
-
🌿 1 foaie de dafin (opțional, pentru gust)
