Marmelada aceea tare, taiata felii si pusa pe paine… cine isi mai aduce aminte? De cand n-ati mai mancat?
🍎 Marmelada aceea tare, tăiată felii și pusă pe pâine… cine își mai aduce aminte? De când n-ați mai mâncat? 🍞🍎✨
Există gusturi care ne poartă instantaneu înapoi în copilărie, la casa bunicilor sau la gustările simple de după-amiază! Marmelada densă, compactă și fermă, care se tăia felii perfecte cu cuțitul și se așeza pe o felie de pâine proaspătă cu un strat fin de unt, este una dintre cele mai dragi amintiri culinare.
Fără pectină cumpărată, fără conservanți chimici sau aditivi, această rețetă tradițională de marmeladă de gutui și mere se bazează pe pectina naturală din fructe și pe o fierbere lentă. Rezultatul este un bloc de marmeladă aromată, de un chihlimbar închis, perfectă pentru feliat! 🍎🍐🍞❤️
