N-am mai făcut niciodată mere așa! Le-am adăugat la ardei și roșii – iarna, borcanul dispare într-o singură seară.
💡 Sfaturi de la Bucătar
-
Alegerea Merelor: Folosiți mere ferme și ușor acrișoare! Dacă merele sunt prea moi, se vor transforma în piure în timpul fierberii 🍎.
-
Timpul de Fierbere: Nu prelungiți timpul de fierbere după ce adăugați merele; acestea își vor continua înmuierea ușoară și în timpul procesului de sterilizare! ⏲️
-
Un Strop de Picant: Dacă vă plac conservele mai picante, adăugați jumătate de ardei iute tocat mărunt odată cu usturoiul 🌶️!
-
Păstrare: Borcanele sterilizate rezistă excelent în cămară timp de până la 1-2 ani. După deschidere, păstrați borcanul la frigider ❄️.
