Paine rapida fara drojdie – gata in mai putin de o ora
Pâine rapidă fără drojdie – gata în mai puțin de o oră 🍞✨
Nu ai drojdie în casă sau pur și simplu nu ai timp să aștepți ore întregi ca aluatul să crească? Această rețetă de pâine rapidă fără drojdie este colacul tău de salvare! Obții o pâine caldă, cu coajă rumenă și miez moale, perfectă pentru micul dejun sau pentru a fi savurată alături de o supă caldă. 🥣😋
⏱️ Detalii rețetă
-
Timp de pregătire: 10 minute 🥣
-
Timp de coacere: 35-40 minute ⏱️
-
Timp total: sub 50 de minute 🚀
-
Porții: 1 pâine medie (aproximativ 6-8 felii) 🍞
🛒 Ingrediente
Pentru a pregăti această pâine delicioasă, ai nevoie doar de câteva ingrediente de bază pe care probabil le ai deja în cămară:
-
Făină albă de grâu (tip 650 sau 550): 400 g 🌾
-
Praf de copt: 1 plic (10 g) 🥄
-
Bicarbonat de sodiu: 1/2 linguriță 🧂
-
Sare: 1 linguriță 🧂
-
Iaurt grecesc sau lapte bătut/băutură fermentată (la temperatura camerei): 300-320 g 🥛
-
Ulei de măsline sau unt topit: 2 linguri 🫒
-
Miere sau zahăr (opțional, pentru echilibrarea gustului): 1 linguriță 🍯
-
Semințe pentru decor (floarea-soarelui, susan, dovleac sau in): 2 linguri 🌻
