Reteta delicioasa de prajitura cu branza de vaci si cacao
Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci și Cacao: Desertul Copilăriei Care Se Topește în Gură 🍰🍫
Dacă ești în căutarea unui desert spectaculos, dar simplu de preparat, prăjitura cu brânză de vaci și cacao este alegerea perfectă! Cu un blat pufos și aromat de ciocolată și o umplutură fină, cremoasă de brânză, această prăjitură combină perfect dulcele cu aroma intensă de cacao.
Este desertul ideal pentru mesele în familie, sărbători sau pur și simplu pentru weekendurile în care ai poftă de ceva bun și de casă. 😋✨
🛒 Ingrediente Necesare
Pentru a obține o prăjitură reușită, folosește ingrediente de calitate, la temperatura camerei.
🍫 Pentru blat:
-
4 ouă 🥚
-
150 g zahăr 🍬
-
100 ml ulei 🌻
-
100 ml lapte 🥛
-
200 g făină 🌾
-
30 g cacao de calitate 🍫
-
1 plic praf de copt (10 g) 🧁
-
1 praf de sare 🧂
-
1 linguriță extract de vanilie 🌼
🧀 Pentru umplutura de brânză:
-
500 g brânză dulce de vaci (bine scursă) 🧀
-
2 ouă 🥚
-
120 g zahăr pudră (sau după gust) 🍬
-
2 plicuri zahăr vanilat sau 1 linguriță pastă de vanilie 🌼
-
2 linguri griș sau amidon de porumb (pentru legătură) 🌾
-
Coajă rasă de la o lămâie netratată 🍋 (opțional, pentru prospețime)
