Prajitura Bounty cu crema de cocos, blat umed de cacao si glazura de ciocolata
🥥 Prajitură Bounty cu Cremă de Nucă de Cocos, Blat Umed de Cacao și Glazură de Ciocolată 🍫✨
Dacă iubești faimosul baton de ciocolată cu nucă de cocos, această prăjitură va deveni rapid desertul tău preferat! Cu un blat umed și pufos de cacao, o cremă bogată și aromată de cocos și o glazură fină de ciocolată, acest desert este un adevărat răsfăț pentru toate simțurile.
Este ideală pentru sărbători, aniversări sau pur și simplu pentru momentele în care ai poftă de ceva dulce și sofisticat! 😋🍰
⏱️ Detalii Rețetă
-
Timp de pregătire: 25 minute 🥣
-
Timp de coacere: 25-30 minute 🔥
-
Timp de refrigerare: 2-3 ore ❄️
-
Porții: 12-15 felii 🍽️
-
Dificultate: Medie ⭐⭐
🛒 Ingrediente
1. Pentru blatul umed de cacao 🍫
-
🥚 4 ouă (la temperatura camerei)
-
🍬 150g zahăr
-
🥛 100ml lapte
-
🌻 100ml ulei vegetal
-
🌾 150g făină albă de grâu
-
🍫 40g pudră de cacao (de calitate superioară)
-
🥄 1 plic praf de copt (10g)
-
🧂 1 praf de sare
-
🍦 1 linguriță extract de vanilie
2. Pentru crema fină de cocos 🥥
-
🥛 500ml lapte
-
🍬 120g zahăr
-
🌾 3 linguri de griș (sau amidon de porumb)
-
🧈 100g unt (min. 82% grăsime)
-
🥥 200g nucă de cocos răzuită
-
🍦 1 linguriță esență de vanilie sau vanilie măcinată
3. Pentru glazura de ciocolată 🍫✨
-
🍫 150g ciocolată amăruie sau cu lapte (după preferințe)
-
🥛 100ml smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime)
-
🧈 20g unt (pentru un luciu deosebit)
