Pregatiti aceste delicatese in locul snitelelor – Se prepara mai usor si sunt mult mai gustoase
2️⃣ Prăjirea în tigaie:
-
Într-o tigaie încăpătoare, încinge uleiul vegetal la foc mediu.
-
Cu o lingură mare, ia din compoziție și pune direct în tigaia încinsă, formând chifteluțe/turtițe rotunde și nivelându-le ușor deasupra.
-
Prăjește-le la foc mediu timp de 3-4 minute pe prima parte, până când devin frumos aurii și rumenite.
-
Întoarce-le cu o spatulă și mai prăjește-le încă 3-4 minute pe cealaltă parte, până când sunt bine pătrunse și crocante pe margini.
-
Scoate chiftelele pe o farfurie tapetată cu șervetele de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
🍽️ Sugestii de Servire
Servește aceste delicatese din pui calde, direct din tigaie!
-
🥔 Garnituri ideale: Se potrivesc perfect cu piure de cartofi fin, cartofi copți, orez cu legume sau o salată proaspătă de sezon.
-
🧄 Sosuri: Sunt delicioase alături de un sos cremos de usturoi (mujdei cu smântână), sos de iaurt cu mărar sau sos tzatiki!
Poftă bună la o mâncare simplă, rapidă și mult mai gustoasă decât șnițelele obișnuite! 🍗🧄❤️
