Uită de torturile de ciocolată uscate – acesta este fraged, umed și absolut irezistibil! Un tort care îi va face pe toți să ceară rețeta!
Un strat generos de vermicele de ciocolată conferă prăjiturii un aspect minunat și un gust delicios. Este ușor de preparat și ideală pentru întâlniri la o cafea, zile de naștere sau după-amiezi plăcute petrecute alături de familie.
Porții: 8–10 persoane
Timp de preparare: 15 minute
Timp de coacere: 35–40 minute
Timp total: aprox. 55 minute
Categorie: Prăjitură / Prăjitură cu ciocolată
Ingrediente
Pentru prăjitura cu ciocolată
3 ouă
150 g zahăr
1 linguriță zahăr vanilat sau 1 linguriță extract de vanilie
120 ml ulei cu gust neutru
200 ml lapte
180 g făină (tip 000 sau universală)
50 g cacao pudră neîndulcită
7–10 g praf de copat
1 praf de sare
100 g ciocolată neagră sau cu lapte, topită
Pentru sosul de ciocolată
100 g ciocolată
100 ml smântână lichidă pentru frișcă sau 80 ml lapte
20 g unt
Pentru decor
Vermicele de ciocolată, după gust
Amestec opțional pentru însiropare
3–4 linguri lapte cald
1 linguriță cacao pudră
1 linguriță zahăr
Mod de preparare
