🍜 Supă Aromată de Tăiței cu Legume și Verdeață Proaspătă: Rețeta Reconfortantă!
🍜 Supă Aromată de Tăiței cu Legume și Verdeață Proaspătă: Rețeta Reconfortantă!
Imaginea prezintă o supă caldă și savuroasă, pregătită într-o oală mare de fontă roșie:
-
Analiza detaliată a imaginii:
-
Cadrul de sus: Supa care fierbe ușor pe aragaz, având o bază bogată de roșii și legume, în care sunt vizibili tăiței subțiri (sau tăiței de orez/fidea) și verdeață tocata fin.
-
Cadrul de jos: Supa finalizată, presărată din abundență cu verdeață proaspătă tocătă (pătrunjel sau coriandru), pregătită pentru a fi servită în boluri.
-
Această rețetă de supă este ideală pentru o masă ușoară, hrănitoare și plină de savoare! 🍜🥕🍅🌿✨
Informații Rețetă / Preparat
-
⏱️ Timp de pregătire: 15 minute
-
♨️ Timp de gătire: 25 minute
-
📊 Dificultate: Foarte ușoară
-
🍽️ Porții: 6 porții
Ingrediente (Conform imaginii! 📸)
Ingrediente Principale:
-
🍜 150 g tăiței subțiri (fidea, tăiței de casă sau tăiței de orez, vizibili în ambele cadre)
-
🍅 400 g roșii pasate sau tocate în suc propriu (oferă culoarea roșiatică vibrantă a supei)
-
🥕 1 morcov mare (ras sau tăiat fâșii subțiri)
-
🧅 1 ceapă medie (tocată fin)
-
🧄 2-3 căței de usturoi (mărunțiți)
-
🫑 1 ardei gras roșu sau galben (tăiat cubulețe)
-
🌿 1 legătură mare de verdeață proaspătă (pătrunjel sau coriandru tocat fin, presărat la suprafață)
-
🫗 2-3 linguri ulei de măsline sau de floarea-soarelui
-
💧 1.5 L supă de legume sau apă
-
🧂 Sare, piper negru măcinat și un praf de boia dulce (după gust)
Mod de Preparare Pas cu Pas
