100% – Singura glazură pe care o facem în casa noastră
💡 Sfaturi de la Bucătar
-
Siguranța în Bucătărie: Când adăugați untul și smântâna în caramelul fierbinte, aveți grijă la aburul care se ridică, folosiți mănuși de bucătărie și o lingură/tel cu coadă lungă ⚠️.
-
Controlul Consistenței: Dacă glazura s-a răcit prea tare și a devenit prea groasă înainte de a o folosi, o puteți încălzi ușor la bain-marie timp de 1 minut ♨️.
-
Păstrare: Glazura rămasă se poate păstra într-un borcan închis la frigider timp de până la 2 săptămâni; se reîncălzește ușor înainte de utilizare ❄️.
