Chiftelute cu carne de vita in sos de rosii- Foarte bune, perfecte pentru cina sau pranz
Modelați chiftelele în dimensiunea dorită. Într-o tigaie, toarnă puțin ulei vegetal și lasă-l să se încingă. Adaugă chiftelele și prăjește-le pe toate părțile, amestecând continuu pentru a se rumeni uniform.
Prepararea sosului de roșii
După ce chiftelele sunt prăjite, mută-le într-o parte a tigăii. Pe cealaltă parte, adaugă o bucată de unt și puțină făină. Amestecă bine, apoi acoperă chiftelele cu apă și adaugă piureul de roșii. Acoperă tigaia cu un capac și gătește la foc mediu timp de 30 de minute.
După acest timp, condimentează sosul după preferință și adaugă pătrunjelul tocat pentru un plus de aromă.
Servirea chiftelelor
Chiftelele sunt acum gata! Poți pregăti un piure de cartofi în timpul gătitului, iar apoi servește imediat acest preparat delicios. Aceste chiftele cu sos de roșii sunt perfecte pentru a fi savurate alături de cei dragi.
În concluzie, chiftelele cu sos de roșii sunt o alegere excelentă pentru o masă gustoasă și reconfortantă. Cu ingrediente simple și un mod de preparare ușor, poți aduce un strop de savoare în fiecare zi. Poftă bună!
