Pizza cu cartofi… cea mai rapidă pizza fără făină sau aluat și are un gust uimitor!
Ingrediente:
• Piure de cartofi
• Sare
• Piper negru
• Chimen
• Brânză mozzarella sau cheddar
• Orice topping opțional (balsamic sau cârnați)
Metodă:
Amestecați bine piureul de cartofi cu apă.
Într-un bol, amestecați cartofii și apăsați-i până formează o farfurie plată.
Condimentați cu sare, piper și chimen.
Preîncălziți cuptorul și coaceți până se rumenește.
Întoarceți-l după ce s-a rumenit.
Adăugați brânza și toppingurile preferate.
Acoperiți bolul până când brânza se topește și se întărește.
și se rumenește pe cealaltă parte.
Rezultatul
Crocant pe fund… și cu brânză deasupra!
