Salată de ton cu porumb – simplă, rapidă și tare gustoasă!
Pasul 1: Pregătirea ouălor și legumelor 🥚🥬
-
Pune cele 4 ouă la fiert în apă cu un praf de sare timp de 8–10 minute până devin tari. Scurge-le, clătește-le în apă foarte rece, curăță-le de coajă și taie-le în sferturi pe lungime (ca în imagine).
-
Spală bine cele 150 g de salată verde, usuc-o și rupe-o în bucăți potrivite cu mâna.
-
Spală cele 200 g de roșii cherry și taie-le în jumătăți.
-
Curăță cel 1 ardei gras roșu de cotor și semințe și taie-l în fâșii subțiri.
-
Deschide conserva de porumb și conserva de ton, scurgând bine lichidul din ambele.
Pasul 2: Preparea dressingului 🍋🫒
-
Într-un bol mic sau pahar, amestecă cele 2-3 linguri de ulei de măsline cu zeama de la 1/2 lămâie, un praf de sare și piper negru proaspăt măcinat.
-
Bate ușor cu o furculiță până când dressingul devine ușor emulsionat.
Pasul 3: Asamblarea salatei 🥣✨ (Ca în imagine! 📸)
-
Într-un platou sau bol mare adânc, așază mai întâi un pat generos din frunzele de salată verde.
-
Distribuie uniform boabele de porumb dulce, fâșiile de ardei gras roșu și jumătățile de roșii cherry.
-
Adaugă bucățile de ton scurs și măslinele negre peste legume.
-
Așază cu grijă sferturile de ou fiert deasupra, distribuite frumos pe toată suprafața platoului (exact ca în fotografie).
Pasul 4: Condimentarea și servirea 🖼️✨ (Ca în imagine! 📸)
-
Stropește întreaga salată cu dressingul de ulei de măsline și lămâie.
-
Presară puțin piper negru măcinat direct peste gălbenușurile de ou pentru un aspect gastronomic deosebit (ca în imagine).
-
Servește salata imediată, simplă sau alături de feliuțe de pâine prăjită!
💡 Sfaturi Utile pentru Reușită Garantată!
-
🥬 Prospețime maximă: Pentru ca salata verde să fie extrem de crocantă, păstreaz-o în apă cu cuburi de gheață timp de 5 minute înainte de asamblare, apoi usuc-o bine!
-
🥑 Variante opționale: Poți adăuga și jumătate de avocado tăiat cuburi sau puțin ceapă roșie feliată subțire pentru o notă ușor picantă.
Scrie un comentariu cu „SALATĂ”, salvează rețeta și distribuie articolul prietenilor tăi! 👇
