3 PRĂJITURI DIN COPILĂRIE CARE NE DUC INSTANT ÎNAPOI LA MESELE DE DUMINICĂ!
🍪 1. Tort de Biscuiți 🍫
Desertul rapid fără coacere, cu budincă fină de ciocolată și strat aerat de biscuiți fragezi!
🛒 Ingrediente:
-
🍪 300 g biscuiți simpli
-
🥛 1 l lapte
-
🍚 6 linguri zahăr
-
🌾 4 linguri făină
-
🍫 2 linguri cacao
-
🧈 200 g unt
-
🥃 1 esență de rom
👩🍳 Mod de Preparare:
-
Într-o cratiță, amestecă făina, cacaoa și zahărul. Toarnă treptat laptele rece, amestecând continuu cu un tel pentru a nu se forma cocoloașe.
-
Pune cratița pe foc mic și amestecă până când crema se îngroașă ca o budincă. Scoate de pe foc, adaugă esența de rom și lasă crema să se răcească ușor.
-
Încorporază untul moale în cremă și mixează până la omogenizare.
-
Într-o tavă sau pe un platou, așază un strat de biscuiți, toarnă un strat generos de cremă caldă de ciocolată și repetă procesul pentru 4-5 straturi (așa cum se vede în prima imagine).
-
Lasă tortul la frigider câteva ore (ideal peste noapte) pentru ca biscuiții să se înmoaie perfect, apoi taie-l în pătrățele!
