Biscuiti prajiti-Banane prajite
Rețetă Tradițională: Biscuiți Prăjiți „Banane” 🍌✨ Gustul Copilăriei în Doar 20 de Minute!
Dacă îți este dor de deserturile simple, fragede și aromate pe care le pregăteau mamele și bunicile noastre, biscuiții prăjiți (cunoscuți și sub denumirea de „Banane prăjite”) sunt alegerea perfectă!
Deși sunt numiți „banane” datorită formei lor alungite, acești biscuiți au o textură unică: ușor rumeni și crocanți la exterior, dar incredibil de fragezi și pufoși la interior. Sunt ieftini, rapizi și merg de minune alături de o cană de lapte cald, ceai sau cafea! ☕🥛
⏱️ Detalii Rețetă
-
⏳ Timp de pregătire: 15 minute
-
🔥 Timp de gătire: 10 minute
-
🍽️ Portii: ~30-40 de bucăți
-
📊 Dificultate: Foarte ușoară 🟢
🛒 Ingrediente Necesare
Pentru aluat:
-
🥚 3 ouă întregi
-
🍬 6 linguri de zahăr (~150 g)
-
🥛 6 linguri de lapte (~60 ml)
-
🌻 6 linguri de ulei de floarea-soarelui (~60 ml)
-
🌾 350 g – 400 g făină albă (adăugată treptat)
-
🥄 1 linguriță bicarbonat de amoniu (sau praf de copt)
-
🍋 1 linguriță oțet sau zeamă de lămâie (pentru stins bicarbonatul)
-
🍋 Coajă rasă de la o lămâie sau portocală
-
🍦 1 linguriță esență de vanilie
-
🧂 1 praf de sare
