8 SALATE DE POST PENTRU SĂRBĂTOARE… Fiecare mai gustoasă decât cealaltă și pot fi servite și ca fel principal.
4. 🍄 Salată Cremoasă de Paste cu Ciuperci și Usturoi
Aromatică și consistentă, această salată cu ciuperci ciuperci parfumate poate înlocui cu succes orice fel principal!
Ingrediente:
-
300 g ciuperci champignon (feliate și sotate în puțin ulei) 🍄
-
200 g paste mici 🍝
-
150 g maioneză de post sau iaurt vegetal fin 🥣
-
2 căței de usturoi pisat 🧄
-
Sare, piper și verdeață proaspătă 🌿
Mod de Preparare:
-
Sotati ciupercile în tigaie până scade tot lichidul, apoi lăsați-le să se răcească.
-
Amestecați pastele fierte și răcite cu ciupercile sotate.
-
Adăugați maioneza de post combinată cu usturoiul și condimentați generos.
