8 SALATE DE POST PENTRU SĂRBĂTOARE… Fiecare mai gustoasă decât cealaltă și pot fi servite și ca fel principal.
5. 層 Salată Festivă Stratificată “Mimosa de Post” (în Sticlă)
O salată cu un efect vizual spectaculos, perfectă pentru a fi servită în boluri transparente din sticlă!
Ingrediente:
-
2 cartofi fierți (dați pe răzătoare) 🥔
-
2 morcovi fierți (dați pe răzătoare) 🥕
-
1 conservă ton vegetal sau ciuperci mărunt tocate 🍄
-
100 g pesto vegetal de busuioc sau măsline 🌿
-
150 g maioneză de post 🥣
-
Sare și piper 🧂
Mod de Preparare:
-
Așezați în strat uniform în bolul de sticlă primul strat de morcovi fierți amestecați cu puțină maioneză.
-
Adăugați stratul de pesto vegetal, urmat de ciuperci/ton vegetal și maioneză.
-
Finalizați cu un strat generos de cartofi fierți și ornați deasupra.
